安化黑茶天尖茶的功效有哪些?湖南黑茶有三尖三磚一花卷。三尖即天尖、貢尖、生尖,合稱為湘尖,屬于簍裝黑茶。本文主要給大家解讀天尖茶,天尖茶運用300年成熟的制作工藝,采用谷雨前后海拔700米湖南雪峰山脈生長的半野生半種植一級黑毛茶。
安化天尖茶制作工藝
天尖茶的采摘標準以芽尖為主。經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙 而成。
最佳產(chǎn)地
湖南省益陽市安化。
茶葉風(fēng)味
干茶:天尖茶外形條索緊結(jié),較圓直,色澤黑潤。
香氣:有松煙香。
湯色:深黃明亮。
滋味:醇厚甘爽。
葉底:嫩勻黑褐。
安化天尖茶保健功效
天尖茶的主要成分是茶復(fù)合多糖類化合物,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝,降低血脂血壓,改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病。
天尖茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進脂類物質(zhì)排出,還可活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低體內(nèi)脂肪的含量。
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