百兩茶是黑茶當中的一種,相比于我們通??s減的鮮嫩的茶葉而言,要顯得老不少,陳不少,這是因為特殊的生產(chǎn)加工制作工藝而決定的,也因此讓其功效更為突出。百兩茶的品牌并不是很多,香木海這個品牌廣為大眾所接受。香木海百兩茶怎么樣?自然是有不少獨特之處的。
百兩茶是一種發(fā)酵茶,相信對于茶比較了解的人來說都清楚。綠茶要鮮嫩,而安化黑茶百兩茶要老、要陳。而這個“老”和“陳”字就是安化黑茶百兩茶在存放的過程當中在渥堆發(fā)酵,經(jīng)常氧氣、溫度、胞外酶、微生物等相關(guān)作用下產(chǎn)生一種叫茶多酚的物質(zhì),而且這個物質(zhì)對于人體的調(diào)節(jié)來說,作用非常的大,在人體降低血脂、降血壓的作用功不可莫。存放的越久,茶多酚的含量就越多。
茶多酚的生產(chǎn)是由安化黑茶百兩茶原料中的內(nèi)含物成分為基質(zhì),在很多維生物分泌相關(guān)的酶作用下發(fā)現(xiàn)一系列復(fù)雜反應(yīng)生成的。在這個過程中使用安化黑茶百兩茶色香味物質(zhì)更具有獨特風(fēng)味,這也就是安化黑茶百兩茶營養(yǎng)物質(zhì)最高的地方,也是為何越陳越老的安化黑茶百兩茶價值更高的所在。
一次取茶8克左右,用可過濾的茶具沖泡,這樣泡出來的湯色更加純凈,口感更加醇厚,使用100攝氏度的開水沖泡,第一泡先潤茶,可以把茶水倒掉,第二泡一般泡1分鐘左右,可以根據(jù)您個人的口感的濃或淡來調(diào)節(jié)沖泡的時間。個人泡茶為了方便,可采用飄逸杯,蓋碗也可以泡。
湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動茶文化的傳播,與此同時制定了一系列的好茶標準。
香木海這個品牌在 做茶葉方面,非常嚴肅而認真,確保每一位客戶都能品嘗到優(yōu)質(zhì)的好茶葉。香木海百兩茶怎么樣?同樣香木海的百兩茶也是這樣的,符合好茶的標準,因此也很快就占領(lǐng)了市場,贏得了大眾的青睞。