什么是安化千兩茶的沖泡方法?眾所周知,安化千兩茶是黑茶的一種,千兩茶系黑茶茶類中的一個品種, 創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶,是安化的一個傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。在沖泡茶葉的方法大家都會略懂一些,而沖泡千兩茶時可以有多種泡法,以滿足追求不同口感的茶友們。那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下!
先聲明泡用千兩茶的水最好是選擇泉水、井水等,能不用自來水最好是不要使用自來水泡,而泡水的溫度要保持在100攝氏度。
泡法一:杯泡法
千兩茶系黑茶茶類中的一個品種, 創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶,是安化的一個傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。在沖泡茶葉的方法大家都會略懂一些,而沖泡千兩茶時可以有多種泡法,以滿足追求不同口感的茶友們。
在介紹泡法前,先聲明泡用千兩茶的水最好是選擇泉水、井水等,能不用自來水最好是不要使用自來水泡,而泡水的溫度要保持在100攝氏度。
泡法一:杯泡法
取千兩茶10-15克,這樣一般夠6-8人飲用,同樣是先用沸水進行潤茶,然后再加入冷水進行煮,停火后把茶葉渣去掉,可要趁熱飲,這樣泡法能讓千兩茶的味道更濃。
泡法三:冷飲法
炎熱夏季到來時,想喝千兩茶又不想喝熱的千兩茶的朋友不妨使用這種泡法,把煮好、泡好的千兩茶過渣隔濾好后,把茶湯放到冰箱冰鎮(zhèn)后飲用,會是消暑解渴的好辦法。
適合對象:中暑者
泡法四:奶茶飲法
再來介紹一款較被時尚年輕人喜歡的泡法。先把千兩茶按照傳統(tǒng)的方法泡開后,奶和茶湯按照1:5的比例進行調(diào)配,加入小小的鹽即可,飲起來味道更為清爽宜人。
追求時尚味道年輕人。今天小編介紹了千兩茶的四種不同泡法,大家有時間都可以嘗試一番,一定能讓你品味到不一樣的千兩茶。綜上所述,想必大家已經(jīng)有所了解,更多相關(guān)安化千兩茶文章閱讀推薦《怎么選購千兩茶?正確選購千兩茶的方法解析》