湖南黑茶屬于黑茶的一種。那么，湖南黑茶真的好嗎？其在歷史上的有著比較重要的地位，是一種非常高的茶葉，相關(guān)的介紹如下！

湖南黑茶的品質(zhì)特征

湖南黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）成安化黑茶系列產(chǎn)品。成品干茶色澤烏黑油潤；湯色橙黃，香氣純正，有的略帶獨(dú)特的松煙香；滋味醇和或微澀；耐沖泡。

湖南黑茶的歷史追溯

湖南安化黑茶的歷史最早可以追溯到秦漢時(shí)期，當(dāng)時(shí)的安化地區(qū)生產(chǎn)的是一種黑茶的薄片，因?yàn)楫a(chǎn)于安化的渠江因此將其稱為“渠江薄片”。到唐代時(shí)，安化已有產(chǎn)“渠江薄片，一斤八十枚”的記載。到了明代時(shí)期才出現(xiàn)了黑茶二字，經(jīng)過貿(mào)易，安化黑茶漸漸的開始聞名，此時(shí)的黑茶是將烏龍茶的蒸青改為炒青這個(gè)步驟制作而成。

湖南黑茶的產(chǎn)地

湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓，后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南為集中地。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。?

湖南黑茶的種類

安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶，指天尖、貢尖、生尖；“三磚”指安化茯磚茶、安化黑磚茶和安化花磚茶；“一卷”是指花卷茶，現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。

湖南黑茶的收藏價(jià)值

湖南黑茶獨(dú)具魅力就在于泡過的茶葉可以存放幾天而不餿掉。而干茶可以一般可以存放很長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)發(fā)霉。這是其它茶葉所不能夠相比的。

湖南黑茶存放的時(shí)間越是長(zhǎng)久其保健功效就越好。茶放的越久其中的茶多酚及氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)就會(huì)慢慢的消失殫盡，但是專家研究發(fā)現(xiàn)，雖然這些物質(zhì)都在逐漸消失，但是其用于藥物方面上卻越來越強(qiáng)。尤其是對(duì)于治療糖尿病這樣樣的老黑茶是最好的。

湖南黑茶值得讓人收藏的原因還在于。就是有容易失眠的人晚上飲老黑茶，也不會(huì)影響到晚上的睡眠。而是老黑茶還是最好的降脂減肥的天然減肥圣茶。所以現(xiàn)在很多人都開始收藏湖南黑茶。

湖南黑茶真的好嗎？綜上所得，湖南黑茶是被公認(rèn)的21世界健康佳飲，性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富，常飲有清熱下火、化痰消食、溫養(yǎng)脾胃的作用，適合大部分人飲用，適宜飲用好處很多，且口感葉很好的喔！更多相關(guān)湖南黑茶文章閱讀推薦《湖南黑茶口感怎么樣？湖南黑茶的口感好，香氣濃郁！》